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河南老字号,出彩进博会

发布时间:2020-11-06 12:22:58 浏览量:         信息来源:本站    文章作者:管理员

 11月5日至10日,第三届中国国际进口博览会在上海隆重举行,本届博览会增设“综合形象”展示区和“非物质文化遗产”“中华老字号”“国家级步行街”“中国旅游”等展示专区,加强中国和世界的文化交流。001.jpg

 在本届进博会上,河南共有三家代表性企业以“厚重河南”为主题在“老字号非遗”展区参展,其中两家非遗企业是河南老字号,现场展示了“金谷轩绞胎瓷”、“怀山堂怀山药粉”的文化历史和独特技艺。02.jpg

 河南省省长、省政府代表团团长尹弘参观了河南综合形象展区,在“老字号非遗”展区与金谷轩绞胎瓷董事长李红霞进行了交流,了解了绞胎瓷的历史文化、工艺流程、产品特点,并对绞胎瓷作品《孔雀开屏》的制作技艺表示赞赏,希望金谷轩绞胎瓷在未来的发展道路上越走越宽,越做越强,为弘扬中华传统文化和非遗技艺做出更大贡献。3.jpg

 怀山堂,山药世家,八代传承,作为河南老字号代表品牌,在本届进博会现场展示厚重品牌文化以及怀山药古法炮制技艺等非遗文化技艺,让怀山药这一温县道地原产、药食同源的物种,以及蕴含的千年食养文化走向世界。04.jpg

“前两次是观展,今年是参展。进博会的客商来自世界各地,我们希望河南山药能够通过这个平台让全世界认识。”在怀山药古法炮制技艺展区,怀山堂第八代传承人康明轩说,今年他们最大的目标是实现招商加盟。现场很多客商都被吸引来品尝美味的山药制品。“听说过河南的山药,但没有想到山药还可以做这么多种产品,口感还很好。”一位来自山东的客商说。

 在本次世界文化交流舞台上,河南老字号作为中原文化和商业文明的重要载体,展现了中原商业的悠久历史和灿烂文化,为弘扬精益求精的工匠精神,传播博大精深的中原文化留下了浓墨重彩的一笔。





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